Солнечные люди царства холода

О курыканах известно не так уж много. Но если собрать основные данные, получится портрет просвещенного и деятельного народа, который в начале I в. создал письменность, владел такими ремеслами, как строительство, металлургия, кузнечное и ювелирное дело, скотоводство. Но особенно отличились курыканы в коневодстве.

Якутский язык относится к семье тюркских и является древнейшим из них. По мнению ученых, его истоки следует искать в хуннской эпохе (III–II вв. до н. э.). Сохраняются в нем древние черты и поныне – в отличие от многих других современных тюркских языков.

Еще одно самоназвание народа – ураангхай (ураангхай-сахалар). Встречается оно в самых древних произведениях народного творчества якутов – например, в эпосе «Олонхо». А в наше время используется в особо торжественных случаях.

У ученых нет единого мнения о происхождении этого слова. Одни видят его истоки в монгольском «уран ахе» – «старший брат». Другие переводят это выражение как «гора, на которой растаял снег» – подразумевается, что именно к такому месту устремляются по весне скотоводы. Многие лингвисты считают такое толкование убедительным: скотоводство – исконный промысел якутов, «унаследованный» ими от курыкан.

Еще один древнейший народный промысел якутов – ювелирный. Этнографы и искусствоведы отмечают: отличительная черта якутских ювелирных изделий, даже самых миниатюрных, – монументальность и скульптурная выразительность.

Полный комплект украшений якутской женщины состоял из восьми предметов: очелья, косоплетки, серег, нашейных, нагрудно-наспинных украшений, браслетов, колец, пояса. Их общий вес доходил до 25 кг.

У народа саха ювелирные изделия создавались не только для красоты: это еще и обереги. Значение имеет всё: форма изделия в целом и отдельных его частей, направление узора и очертания каждого из его элементов.

Считается, например, что украшение с орнаментом в виде ростка подойдет маленькой девочке, а девушке уместнее надеть украшение с узором, напоминающим бутон. Самый распространенный орнамент – лировидный. Ювелирное изделие с ним принято вручать молодым замужним женщинам или невестам – ведь это символ плодородия.

Мех, кожа, шелк, сукно, замша, хлопок – все эти материалы представлены в традиционном якутском костюме. Основные его черты сложились в XII–XIII вв. Изначально одежда народа саха, главным промыслом которого было скотоводство, шилась из кожи, замши, меха домашних животных. Для декоративной отделки и утепления использовался мех лесных животных, добытых на охоте.

Самым древним якутским костюмом считается тангалай – небольшое по объему прямое изделие из ровдуги с отделкой из меха по подолу и меховыми надставками в верхней части рукавов. У тангалая, как правило, были разрезы по бокам, а на уровне талии вшивались декоративные элементы с подвесками.

Нарядные тангалаи богато отделывали бисером и металлическими декоративными элементами. Такие костюмы бережно хранились, передавались по наследству. Из обихода тангалаи вышли только в начале ХХ в.

На смену тангалаю пришли новые фасоны, но в целом у якутской одежды так и сохранился прямой крой для повседневной одежды и чуть расширенный книзу для праздничной.

Для традиционного якутского костюма со временем стали использоваться и привозные ткани – китайские шелк, хлопок, шерсть. Появлялись новые виды одежды. Например, в XVII-XVIII вв. вошел в обиход костюм оноолоох сон и бууктаах сон. Некоторые его черты были заимствованы у русских первопроходцев. У такого костюма обязательно есть складки по бокам и среднему шву спинки, рукав со сборкой в верхней части. Кстати, есть версия, что «бууктаах» – это измененное слово «буф» (рукав, объемный вверху и суживающийся книзу). Оноолоох и бууктаах и в наши дни остаются самыми распространенными видами пошива традиционного якутского костюма.

Как и все северяне, якуты делают строганину – тонко нарезанные, почти прозрачные ломтики сырого замороженного мяса или рыбы. Но на якутскую строганину могут идти и внутренности – например, мороженая печень.

Из печени – говяжьей или жеребячьей – готовят и блюдо под названием чохочу. Печень нарезают пластинами, солят, перчат, слегка обжаривают. Затем заворачивают в итир – пленочный внутренний жир и жарят уже до полной готовности.

Одно из коронных блюд якутской кухни – хаан, кровяная колбаса. Готовят ее из свежей говяжьей или жеребячьей крови, а колбасной оболочкой служат кишки. В якутской кухне есть блюда, приготовленные и из мозгов – вареных, жареных или сырых, и из говяжьих хвостов.

Полезные ссылки

Народ саха хранит множество древних обрядов и обычаев; в Якутии не только люди старшего поколения, но и молодежь знают, как правильно отмечать народные праздники и в чем состоит глубинный смысл каждого из них.

Главный праздник якутского народа – Ысыах, праздник изобилия, единения человека и природы, наступления долгожданного лета. Празднование начинается в день летнего солнцестояния – 21 июня, продолжается около двух недель и охватывает все города и поселки республики.

Обязательные обряды Ысыаха – встреча Солнца, кормление огня, благословение гостей, очищение от злых духов. Ысыах всегда празднуют с обильными угощениями, главные из них – кумыс и блюда из жеребятины. Кумысом окропляют травы, деревья, огонь – этот ритуал символизирует рождение Вселенной.

Главным сакральным объектом праздника является Алтан Сэргэ – «золотая коновязь», воплощение Мирового древа и оси всей Вселенной. Считается, что Алтан Сэргэ укрепляет дух человека и защищает его от воздействия темных сил. Во время Ысыаха вокруг Алтан Сэргэ собравшиеся водят хоровод, двигаясь по ходу солнца.

Полезные ссылки