Не только калитки и «Калевала»
Вкуснейшие открытые пирожки с начинками и легендарный эпос – главные «бренды» карельской культуры. Но это далеко не всё, чем интересен народ озерного края! Познакомимся с карелами поближе.
Фото: ethnomuseum.ru, Российский этнографический музей
Древнекарельская народность, получившая в русских летописях этноним корела, сформировалась на Карельском перешейке еще в I тысячелетии нашей эры. Основу ее составило прибалтийско-финское население. К XII веку корела была зрелой и самостоятельной этнической общностью с ярко выраженной материальной и духовной культурой.
Именно в этот период корела начинают часто упоминаться в русских летописях. Не в последнюю очередь потому, что земли карелов находились на рубежах Новгородского государства, враждовавшего с немецкими орденами и Швецией. Для защиты корела прибегали к помощи военных сил Новгорода, с которым история и судьба народа была связана в течение многих веков.
Фото: goskatalog.ru, Государственный музей истории Санкт-Петербурга
Современная этническая карта карелов сформировалась в XVII веке, когда после заключения Столбовского мира начался массовый исход православного населения с земель, отошедших Швеции.
Фото: Vladimir Zhoga / shutterstock.com
На карельском языке сегодня говорят около 11 тысяч человек. Язык карелов относится к прибалтийско-финской группе уральской языковой семьи. В карельском языке различают три наречия: карельское, ливвиковское и людиковское. Официальный алфавит был утвержден в 1989-м, а затем в 2007 году.
Карелы – титульный этнос Республики Карелия. Также карелы проживают в других регионах Северо-Запада России: Тверской, Мурманской, Ленинградской областях и Санкт-Петербурге. По данным Всероссийской переписи населения 2020 года, численность карелов в нашей стране около 34 000 человек.
Фото: goskatalog.ru, МАЭ РАН
Основу хозяйственной деятельности карел с древнейших времен составляло земледелие. Выращивали рожь, ячмень, овес, репу, пшеницу; из технических культур – лен и коноплю. Землю почитали как мать-кормилицу. Сев считался символическим «оплодотворением» земли, поэтому сеяли только мужчины. А вот в сборе урожая («родах») участвовали и женщины. Сеять начинал «старик» – хозяин, «большак», жать – пожилая женщина: хозяйка, «большуха».
Фото: ethnomuseum.ru, Российский этнографический музей
Важную роль играло животноводство. Разводили коров, лошадей, овец, в южной Карелии в небольших количествах держали свиней, а в северной – оленей. Уход за скотом, наряду с уборкой и приготовлением еды, считался женской обязанностью.
Фото: goskatalog.ru, МАЭ РАН
Источниками пропитания также служили охота и рыболовство, они же были способом заработка. С конца XIX века продажа рыбы составляла существенную часть дохода крестьян.
Фото: goskatalog.ru, Курганский областной художественный музей им. Г. А. Травникова
Характерная черта карельской духовно-материальной культуры – развитая система обрядов и ритуалов. Карелы приняли православие еще в XIII веке, однако оно не вытеснило старые верования, а «удочерило» их, создав причудливый сплав церковного канона и бытовых магических практик.
В поселениях Сямозеро и Суоярви перед севом ржи на поле брали обрядовые хлебцы, изготовленные и освященные на третьей неделе Великого поста. Часть хлеба съедали, а остальное скармливали животным. У ливвиков (карельский субэтнос) в деревнях Ангенлахта и Эссойла существовал обычай перед севом льна съедать вареное яйцо – символ плодородия. Эти и другие подобные обычаи должны были способствовать хорошему урожаю.
Интересный обычай связан с засеиванием репы. Семена засыпали в чашку, затем окунали в нее смоченную в воде ольховую палочку, слизывали с нее семена и выплевывали на землю. Это называлось «дуть репу» или «плевать репу». Делали так для того, чтобы более равномерно распределить очень мелкие семена, ну и чтобы к посеву «не пристал глаз».
Фото: goskatalog.ru, МАЭ РАН
Многочисленными обрядами сопровождался и уход за скотом. Так, широко практиковались заговоры и ритуалы, направленные на повышение плодовитости и защиту животных от болезней, пропажи или нечистой силы.
Существовала и целая система запретов и примет. Например, после отела из дома ничего не выносили, чтобы не отдать свое счастье. После заката нельзя было продавать молоко – коровы не будут доиться. При выпекании блинов первый давали корове, второй – девушке, чтобы корова телилась телочками.
Фото: ethnomuseum.ru, Российский этнографический музей
Традиционное жилище карелов – дома-комплексы, объединяющие под одной крышей или системой крыш хозяйственные и жилые постройки: избы, горницы, сени, кладовые, сараи. Практичное решение в холодном климате: можно управляться по хозяйству, не выходя на улицу.
В число хозяйственных сооружений входили двухэтажные дворы-сараи, где на первом этаже располагалось стойло для скота, а на втором – сеновал. Для доставки сена на второй уровень использовали бревенчатые пандусы – взвозы.
Фото: ethnomuseum.ru, Российский этнографический музей
Сердцем жилой избы была печь. Ее ставили устьем к боковой стене. У печного угла вдоль стены встраивались посудные полки с резными боковыми стенками. Стол располагался торцом к серединной части передней стены. Вдоль стен шли широкие неподвижные лавки. Они могли служить опорой для передвижных скамей с двумя ножками.
Пол покрывали разноцветными домоткаными половиками, стол застилали домотканой же скатертью – цветной или белой. Значительную часть домашней утвари составляли изделия из дерева и бересты: орудия труда, короба, сундуки, посуда, емкости для жидкостей и сыпучих продуктов.
Фото: goskatalog.ru, МАЭ РАН
Карелы вели натуральное хозяйство и всем необходимым обеспечивали себя сами, включая как еду, так и одежду, орудия труда, предметы домашнего обихода. Вещами пользовались в течение многих лет, поэтому их старались создавать не только прочными и удобными, но и красивыми – и достигали в этом высот истинного искусства.
В список мужских обязанностей входило изготовление изделий из дерева и бересты, утвари из ивовых прутьев и луба: емкостей для хранения, посуды, мебели, орудий труда. Деревянные вещи – грабли, пяльца, детали ткацких станков, лыжи – украшали резными орнаментами.
Фото: goskatalog.ru, Выборгский объединенный музей-заповедник
Карелы издавна славились искусными кузнецами. Богатая болотным железом, Карелия с древних времен являлась важным центром добычи и обработки металла, снабжавшим изделиями из железа значительную часть Русского Севера. Развитое кузнечное производство существовало здесь уже в первом тысячелетии нашей эры. В XVI веке кузнечное дело одним из первых выделилось из домашнего производства, а в XVII–XVIII вв. именно в Карелии были построены первые железоделательные заводы. Значимость кузнечного ремесла отражена в эпосе «Калевала»: кузнец Ильмаринен предстает демиургом, выковавшим небесный свод.
Карельские женщины были умелыми пряхами, ткачихами и рукодельницами. Их товары – полотенца, скатерти, половики – пользовались высоким спросом на рынках Санкт-Петербурга.
Особую роль играла прялка. Девушки брали их с собой на посиделки, хранили в память о матери; прялки дарили близким женщинам – дочерям, невестам, женам. Поэтому прялки изготавливали с особенной тщательностью и старательно украшали: резьбой (ромбами, петлями, завитками, фигурками птиц) и росписью, преимущественно с растительными мотивами.
Также карельские девушки занимались узорным ткачеством. Полотна с цветными узорами шли на изготовление одежды и текстиля для дома, внося яркую ноту в крестьянский быт. Узорчатые одеяла, половики, скатерти, полотенца оживляли домашнее убранство, а орнаменты на одежде делали наряднее даже повседневные вещи.
Фото: ethnomuseum.ru, Российский этнографический музей
Однако основной формой женского карельского народного искусства стала вышивка. Искусство вышивания у карелок известно с раннего средневековья (Х–XIII вв.). Вышивка украшала одежду и текстиль для дома и в зависимости от материала подразделялась на вышивку шелковыми и хлопчатобумажными нитками, золотошвейное и жемчужное шитье.
Вышитые вещи входили в состав приданого карельской невесты; во время свадьбы ее работы развешивали на стенах избы в качестве демонстрации мастерства. Полотенца с вышивкой использовались для различных обрядов. Орнаменты могли быть самыми разнообразными: геометрические узоры, стилизованные изображения животных и птиц, растительные мотивы, сказочные и фантастические существа, антропоморфные изображения.
Фото: goskatalog.ru, Всероссийский музей декоративно-прикладного искусства
Среди олонецких карел бытовала особая техника – вышивание по тканой сетке. Карелы называли этот метод «поймитту» (poimettu) – «тканье». На разреженном фоне льняного холста, натянув сетку на пяльцы, белыми (реже цветными) хлопчатобумажными нитками настилали узоры, нанося их слева направо. Секреты этого ремесла хранили в семье и передавали от матери к дочери. Некоторые вышивальщицы достигали в poimettu вершин мастерства. Так, за свои работы крестьянка Татьяна Ивановна Риккиева была удостоена серебряной медали на Всемирной Парижской выставке в 1901 году.
Фото: shutterstock.com/Alvov
Попробовать калитки и другие блюда карельской кухни, освоить азы ткацкого ремесла или резьбы по дереву, побывать в старинной карельской деревне и познакомиться с бытом коренных жителей Русского Севера – все это возможно во время путешествия по Карелии.
Начать можно с Национального музея Республики Карелия в Петрозаводске. Один из старейших музеев Северо-Запада России располагает обширной коллекцией, дающей яркое представление о культуре и истории края.
В этнокультурном центре Elāmā (Пряжинский район) есть национальная горница, где учат готовить блюда национальной кухни, играть на карельских национальных инструментах и знакомят с традиционными ремеслами. А в музее-заповеднике «Кижи» карельской культуре посвящен отдельный сектор. Он находится на восточном берегу острова и представляет культуру ливвиков Пряжинского района.
Фото: shutterstock.com/Lana Kray
Но интереснее всего, конечно, путешествие «с погружением». В Карелии активно развивают этнотуризм. Разнообразные туры предлагают компании и частные гиды. Для вас организуют путешествие по старинным деревням, где вы окунетесь в традиционный карельский быт, пообщаетесь с местными мастерами, попробуете блюда традиционной кухни. Выбирайте самые интересные, планируете маршрут – и вперед. Каждый день подарит множество ярких открытий и впечатлений.
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
Факты, проекты, ссылки
С вашей помощью библиотека портала может стать обширнее! Если у вас есть книга, которую вы хотели бы разместить на сайте, вы можете предложить ее для публикации.
Обратите внимание, что все материалы публикуются на основании открытой лицензии и будут доступны для всех пользователей. Опубликованы могут быть только те материалы, которые не нарушают авторских прав правообладателей.
Предоставленные материалы были направлены на модерацию.
Нам необходимо некоторое время, чтобы убедиться в том, что публикация издания в открытом доступе не нарушит авторских прав правообладателей.